Palomas Mensajeras

Los prebióticos y los probióticos en las palomas mensajeras

Desde hace tiempo que le estaba dando vueltas sobre la diferencia que hay entre los prebióticos y los probióticos ya que ambos son adecuados para regenerar la flora intestinal . Es por eso que escribo este artículo informativo para que entendáis las diferencia que son básicamente de su procedencia, es decir, los prebióticos los podemos suministrar a partir de la alimentación normal de la paloma, mientras que los probióticos debemos de usar productos lácteos y sus derivados. Por ejemplo: El trigo y otros cereales, el ajo, etc.: son prebióticos. El yogur y sus derivados: es un probiótico. Veamos más detalles de dichos productos:

Quizá es bien conocido por muchos que los a veces necesarios antibióticos (medicamentos utilizados para combatir infecciones gracias a su propiedad de detener o matar el crecimiento de hongos y bacterias) pueden ejercer un efecto negativo o indeseable, consiste en que los antibióticos destruyen parte de las bacterias saludables que naturalmente viven en el organismo de la paloma. Por ejemplo, en el intestino existen bacterias saludables que habitualmente viven allí: las bifidobacterias y lactobacilos. Dicha flora intestinal es una defensa natural que protege a la paloma contra infecciones del estómago e intestino; infecciones que finalmente ocasionan problemas como la diarrea. También hay bacterias (lactobacilos) saludables que naturalmente viven en sitios protegiéndolas contra la micosis (infecciones por hongos).

En numerosas ocasiones las palomas enfermas que toman antibióticos presentan diarrea, debido a la destrucción de las bacterias que naturalmente viven en el intestino y lo protegen contra infecciones. De igual manera las palomas que toman antibióticos por alguna infección debida a bacterias, pueden presentar micosis (hongos), ya que los antibióticos también matan sus defensas naturales.

Para contrarrestar éstos indeseables efectos de los antibióticos, que cabe destacar sólo en casos realmente necesarios se hace tomar (tu veterinario es que deberá recetárselos), una nueva opción natural que podemos obtener de la dita de alimentación: Los prebióticos y los probióticos.

Los prebióticos son sustancias que se encuentran en alimentos como el trigo, ajo,durazno, y vegetales comunes como la cebolla, cambur, remolacha y alcachofas. Cuando las palomas se alimentan de productos ricos en prebióticos, éstas sustancias se fermentan a nivel del intestino, produciendo ácido grasos de cadenas cortas que son el "alimento"preferido de las células del intestino para mantenerse saludables

Los probióticos, ("promotores de vida" vs. los antibióticos "anti vida") se encuentran en alimentos como el yogurt y leches fermentadas (ambos ricos en lactobacilos).

La ingestión de probióticos y/o probióticos en la dieta de las palomas, ayuda a mantener en las palomas una flora intestinal saludable disminuyendo la susceptibilidad de sufrir infecciones del estómago e intestino. Así mismo, los prebióticos y probióticos son vitales en aquellas palomas que están recibiendo tratamiento médico con antibióticos, ya que reponen la flora intestinal (lactobacilos) destruida por los antibióticos, previniendo así la aparición de diarrea.

Los prebióticos y probióticos tienen múltiples otros efectos beneficiosos para la salud además de los ya descritos para contrarrestar los efectos indeseables de los antibióticos. También contribuyen a regular los niveles de azúcar en sangre y favorecen la producción de vitamina B12, entre otras ventajas.

En conclusión los probióticos y prebióticos son una herramienta dietética disponible en alimentos como el yogurt, frutas, cereales y vegetales tales como: alcachofa, duraznos, remolacha, ajo trigo y en el cambur, ideales para incluir en la dieta diaria de las palomas. Mantienen la flora intestinal sana y balanceada, reponiéndola en caso del uso de antibióticos.

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Las algas en las palomas mensajeras

Es sabido la importancia en la alimentación de las palomas(especialmente durante la cría) de sustancias que lleven algas por ser muy ricas en proteínas, minerales, vitaminas y aminoácidos esenciales. Por ello he recogido una información de un productor muy experimentado en personas y animales de competición que se comercializa con el nombre de Spirulina, cuya descripción y propiedades se especifica a continuación:

La Spirulina

La Spirulina es un microscópica azul verdosa, con forma de filamento helicoidal de unas 200 micras de longitud y que se ría en aguas fuertemente alcalinas. Es el alimento natural más rico en proteínas t ya se utilizaba como alimento por los aztecas.

Su composición es la siguiente:

Factores nutritivos

Proteínas= 65-71%. Glúcido = 10-20%. Grasas = 5%. Fibra = 2%.Minerales:

Calcio 1180 mg. Fósforos 828´0 mg. Hierro 53´0 mg. Magnesio 166´0 mg. Manganeso 2´2 mg. Potasio 435´0 mg. Sodio 34´4 mg. Zinc 3´3 mg.

Vitaminas:

Provitaminas A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B6, Vitamina B12, Vitamina E, Vitamina H, Ácido pantoténico, Ácido fólico, Inositol, Nicacina.

Aminoácidos:

Esenciales:

Isoleucina 5,75 Leucina 8,7%. Lisina 5,1%. Metionina 26,0%. Fenilalanina 5,7%. Treonina 5,4%. Valina 7,5%.

No Esenciales:

Alanina 7,9%. Arginina 7,6%. Ácido aspártico 9,1%. Glicina 4,8%. Histidina 4,1%. Serina 5,3%. Tirosina 4,6%.

Ácidos grasos: Linoleico 1.325 mg. Linolégico 1.065%

Otros componentes: Clorofila 600 mg. ARN 3,6%. ADN 0,8%.

Su elevada concentración proteica el metabolismo. La energía necesaria para la combustión de 1 g de proteína es muy superior que para 1 g de glúcidos o grasas, por lo que una dieta normocalórica hiperprotéica tiene un gasto energético muy superior que la equilibrada, por lo que el balance energético es muy inferior obligando a movilizar las reservas orgánicas, lo que unido a la presencia de mucílagos, que dan sensación de saciedad por la retención hídrica, hace de la Spirulina un alimento indispensable en las dietas de adelgazamiento. También regula el funcionamiento intestinal, la reproducción celular, la fluidez de la sangre y la formación de hemoglobina.

Para el uso en palomas mensajeras se recomienda una cucharada sopera por dos kilos de pienso.

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Los oligoelementos en las palomas mensajeras

Para que el organismo de la paloma pueda funcionar adecuadamente es fundamental que cada órgano reciba las cantidades de carbohidratos, proteínas, vitaminas necesarios para el armónico trabajo de cada célula.

Los oligoelementos, como su nombre lo indica, son aquellos minerales necesarios para el desarrollo armónico celular, pero requeridos en muy pequeñas cantidades. Por ejemplo: a diferencia del calcio y el sodio que son necesarias en cantidades diarias de 5 mg. respectivamente, el oligoelemento cobre se necesita en muy pequeña cantidad de menos de 0,006 mg. al día.

A pesar de estas ínfimas cantidades, los oligoelementos son imprescindibles para la mayoría de las reacciones bioquímicas del organismo, de tal forma que ellos intervienen en la síntesis de las hormonas, en la digestión de los alimentos, en la reproducción celular y en el sistema de defensa del cuerpo.

Veamos una serie de oligoelementos, también llamadas microelementos, con su función más importante en el Organismo de la paloma:

Boro:

Este oligoelemento es útil en el proceso de la formación del hueso, por ello lo empleamos en los pichones con trastornos del crecimiento, en los problemas de la consolidación de las fracturas y algunos casos de artritis.

Calcio:

Además de su conocido efecto sobre el hueso, también se ha visto que este oligoelemento está relacionado con los calambres en las piernas y alas y en los estados de nerviosismo.

Cobalto:

Es necesario en el proceso de absorción y utilización de la vitamina B12. Por ello en muchos de los estados de anemia debido a ésta vitamina, la administración de Cobalto mejora la debilidad muscular.

Cromo:

Es llamado el oligoelemento estimulante de la longevidad en las palomas para favorecer su rendimiento muscular. Favorece la cicatrización y disminuye la grasa corporal.

Cobre:

Es uno de los oligoelementos más empleados. De hecho, decimos que el cobre le da color a la vida. Tiene utilidad en los casos de infertilidad en las enfermedades infecciosas a repetición, en el reumatismo. Debe anotarse que, el zinc y el cobre pueden interactuar entre ellos por lo tanto deben darse las cantidades adecuadas para que no exista interferencia entre ellos.

Flúor:

Es útil para la prevención las plumas quebradizas, raquitismo.

Germanio:

Es útil en el envejecimiento prematuro, los estados de desvitalización general, el síndrome de fatiga crónica y la importancia. Dado que su eliminación ocurre a través del riñón, debe tenerse especialmente cuidado en las palomas que tienen alterada la función de éste órgano.

Yodo:

Útil en los estados de obesidad por hipotiroidismo, debilidad muscular, reumatismo, y nerviosismo.

Potasio:

Es muy útil en los trastornos cardiovasculares y en el reumatismo crónico.

Litio:

Es otro de los oligoelementos que usamos con gran regularidad por sus efectos benéficos sobre la hiperemotividad.

Manganeso:

Es uno de los oligoelementos que protege al cuerpo por su efecto antioxidante, por ello lo utilizamos en los episodios de infecciones del aparato respiratorio a repetición, en los dolores articulares, etc. Muy útil, junto al oligoelemento Cobre, en los pichones con enfermedades respiratorias a repetición.

Magnesio:

Es muy adecuado en los trastornos del ritmo cardíaco y en las enfermedades autoinmunes.

Molibdeno:

Lo utilizamos con mucha frecuencia en los casos de la fatiga crónica y en la pérdida de peso y es de gran utilidad en los casos de impotencia sexual. Es uno de los grandes antioxidantes.

Níquel:

Es un gran regulador del metabolismo del páncreas, por ello es de gran utilidad en las palomas con trastornos digestivos.

Fósforo:

Es el oligoelemento de la energía vital. De utilidad en los pichones con trastornos de crecimiento, en el estrés, en las contracturas musculares dolores, en la fatiga física o emocional.

Azufre:

Es de gran utilidad en las palomas con asma, en las enfermedades del hígado.

Selenio:

Aumenta la libido, por ello es de gran utilidad en los casos de infertilidad.

Zinc:

Es de gran utilidad para los trastornos de fertilidad, por ello ha sido llamado el oligoelemento reproductor.

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Preparación previa antes de juntar las parejas reproductoras

Hemos empezado el año y ya todos estamos como locos pensando en juntar las parejas reproductoras para volver a criar con ilusión los nuevos pichones para el próximo año.

Como es natural tenemos tenemos nuevas esperanza de criar mejores palomas y casi nunca lo conseguimos debido a que no hacemos las las cosas adecuadamente antes de juntar las parejas reproductoras. Es por ello que voy a indicar una serie de consejos previos para asegurarnos al máximo que hacemos las cosas bien y así obtener mejores pichones.

1º.-Debemos ser muy exigentes con las palomas que vamos a poner a criar y solo quedarnos con las de extraordinaria calidad para lo cual os recomiendo estudiéis a fondo todo lo que he explicado sobre la selección de los mejores especímenes. Si solo tenemos tres o cuatro parejas aptas para criar no es ningún problema ya que con el resto de nodrizas podremos podremos sacar más de 20 pichones por pareja,

Estas palomas deben tener gran vitalidad, un buen cuerpo atlético y ojos aptos para la reproducción .

2º.-Una vez seleccionadas las mejores parejas hemos de tomar muestras de palominas y salivas y llevarlas a un veterinario competente y si no estamos muy seguros que no están en perfectas condiciones de salud también tomaremos una muestra de sangre para cerciorarnos que no hay ningún problema vírico.

3º.-De acuerdo a lo que nos diga el veterinario le haremos el tratamiento adecuado y si son varios tratamientos, entre ellos dejaremos dos o tres días para darles una vitamina rica en B-E., y en la comida un buen prebiótico.

Si por alguna razón no existe un veterinario competente les haremos un tratamiento contra las vermes, tricomonas y coccidias, en este orden indicado.

4º.-Un vez estemos seguros que están limpias de parásitos interiores y externos los vacunaremos de Salmonera si en la zona que tenemos el palomar es influyente, tratamiento vitamínico como lo indicado anteriormente, y diez días más tarde las vacunaremos de Paramixovirosis

5º.-Una vez vacunadas les daremos durante una semana 50% depurativo + 50% de cría mezclada con aceite de de germen de trigo y posteriormente juntaremos las parejas con lo que les daremos 100% de cría con aceite de germen de trigo hasta que pongan los huevos. Cuidaremos con mucha atención que no les falten nada de GRIT, el cual será renovado cada dos o tras días y será de diferentes tipos. Los nidos han de ser muy amplios para que no se molesten y estén a gusto. Controlaremos la situación los primeros días para que cada pareja coja su nido y no se pelee con sus vecinas.

6º.-Si podemos es mejor que vuelen dos o tres días a la semana para que se encuentren mejor, más alegres y en definitiva estén más sanas con lo que conseguiremos que tengan más longevidad y vitalidad en la cría reduciendo en mejores pichones.

7º.-Cuando hayan hecho los dos huevos reduciremos la comida y les daremos 50% depurativa + 50% de cría, hasta un día o dos antes de que nazcan los pichones en cuyo caso les daremos nuevamente 100% de cría.

8º.-Cuando lleven incubando unos diez días les haremos un tratamiento contra las tricomonas para que no se lo transmitan a los pichones cuando nazcan.

9º.-Cada semana baño y el palomar muy soleado y amplio, no poner todos los nidos con palomas, dejar espacios libres.

10º.-Destetar los pichones cuando tengan unos 25-28 días y ponerlos en un palomar adecuado para destete con dos o tres hembras adultas para que aprendan a comer y beber de inmediato. Los primeros días comerán solo granos leguminosos.

11º.-Durante toda la cría no debe faltar diferentes tipos de grit limpio de polvo y suciedad y cada semana una buena vitamina adecuada para la cría que lleve vitaminas de todo tipo, oligoelementos y minerales

12º.-La comida de cría debe llevar como mínimo un 40% de leguminosos para asegurarnos que se les da a los pichones un 18% de proteínas.

13º.-Cuando los pichones tienen unos siete días les doy un cuarto de pastilla a la boca de bicarbonato cálcico que se emplea para para los gatos y perros, de venta en farmacias y con ello consigo que tengan una buena osamenta y la horquilla posterior bien cerrada en el momento del destete

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La importancia de criar con palomas afines

Como todos sabemos por experiencia propia, en la cría muchas palomas campeonas no son capaces de dar hijos de la misma calidad y eso es debido a varias razones. Por un lado no todas tienen la fuerza o calidad de transmisión de los genes buenos o adecuados para darnos campeones y eso muchas veces es porque este campeón ha surgido de unos padre que solo dieron esta paloma en cuestión y el resto eran mediocres. Si examinamos el pedigree nos daremos cuenta que algo no era correcto y que dicho campeón ha surgido del azar. También ocurre que si no trabajamos con seriedad y no filtramos toda paloma con defectos graves, tarde o temprano lo pagaremos muy caro y volveremos a retroceder, Hay que ser muy severo con lo indicado en el punto 4º y no tolerar ninguna debilidad por nuestra parte por el hecho, por ejemplo, nos haya costado mucho dinero unas palomas determinadas o nos las haya regalado nuestro mejor amigo. Las negligencias se pagan muy caras y debemos mantenernos firmes en la selección continua de nuestras palomas. Solo así podremos hacer un buen trabajo como colombicultor.

Si hemos trabajado correctamente y nos pasa algunas veces que no obtenemos lo deseado, debemos pensar que el problema es que hemos unido palomas que no eran afines, es decir, no son capaces de transmitir conjuntamente y forma aditiva sus genes de calidad. Es por ello que recomiendo obtengamos palomas de líneas que liguen muy bien con casi todas y eso existe, no es pura utopía. Las palomas mías que proceden de los Bricoux-Sion-Van Spitale Delbar-Janssen, ligan perfectamente bien entre ellas porque son afines, debido a que todas pertenecen o vienen de un mismo árbol o tronco genealógico.

Es por ello que quiero insistir en la importancia de que criemos solo con palomas afines y recordemos que cuando se hace consanguinidad las palomas se hacen más afines y uniformes y que probabilidad de obtener palomas de gran calidad criando con ellas es mucho mayor que si criamos con palomas que no son afines (por ejemplo, cruces entre palomas muy difentes). De todo lo expuesto se desprende que el camino más idóneo para crear palomas de extraordinaria calidad es la consanguinidad, pero también es el camino más pedregoso y requiere tener las ideas muy claras, trabajar con pocas palomas pero muy buenas y mucha perseverancia.

Desde hace muchos años estoy trabajando en consanguinidad con mis palomas en busca de la piedra filosofal y aunque he notado una gran progresión todavía me falta mucho camino por recorrer para obtener toda una familia de palomas campeonas. En estos últimos año he cedido muchas palomas a diversos colombófilos de difentes regiones de España y son muchos los que me han dicho que los descendientes de mis palomas están compitiendo muy bien y eso me sirve para constatar que estoy trabajando por el buen camino ya que hoy en día que me he ido a vivir a Menorca dudo que pueda probar bien mis palomas en condiciones mínimas de garantía por las enormes dificultades que representa viajar en dicha isla en pleno invierno y con todas las dificultades añadidas como son que han de cruzar el mar en condiciones normalmente adversas por el mal tiempo atmosférico y la enormes influencia nefastas de los halcones peregrinos, por lo que solemos perder más del 90% de palomas y así nadie puede constatar un trabajo por muy bien que se haya hecho. No obstante estoy convencido que aunque se pierdan muchas palomas, las mías tarde o temprano destacarán.

La labor de un colombicultor es como la de un artista pintor que va dando pinceladas a un cuadro que en un principio no tiene una forma definida pero que al final y después de mucha dedicación y entusiasmo logra plasmar sus pensamientos y formas abstractas quedando una obra maestra y coherente, reflejo de su buen hacer.

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Sistema de trabajo para la obtención de pichones de calidad:

Recordemos el sistema de trabajo científico, meticuloso y metódico que expliqué y que uso para la selección de los pichones ya que se adapta perfectamente a la selección de los reproductores según la calidad de descendientes que den: Es el sistema, "TRIAL AND ERROR".

Utilizo continuamente el sistema "TRIAL AND ERROR" ensayo, error, corrección y vuelta a ensayo) que utilicé en temas de investigación científica durante muchos años con buenos resultados y que me di cuanta que era apto también para la selección de mis palomas, es decir, que voy hacia una dirección más o menos correcta de selección, la cual ha sido estudiada con anterioridad hasta el mínimo detalle, y como es natural no doy casi nunca en el centro del blanco a la primera (error) por lo que analizo de nuevo la causa y corrijo la dirección inicial un poco y vuelvo a ensayar cometiéndose como es natural otro posible error pero menor que el anterior y vuelvo a analizar las causas corrigiendo lo que en mi opinión fue la causa de dicho error y vuelvo a ensayar, y así sucesivamente hasta que por fin doy en el blanco, es decir, consigo lo que buscaba en la paloma, una paloma de gran clase, sin defectos importantes o graves. Por supuesto que todos los ensayos ("TRIAL") incluyen además que las palomas den buenos resultados deportivos, no solo aspectos fisiológicos adecuados. Es por supuesto muy laborioso y una labor de muchos años pero con tenacidad se llega a conseguir, aunque reconozco que pocos tienen la paciencia y perseverancia necesaria para realizarlo. La ventaja de este método es que cuando consigo una paloma de gran clase en las competiciones cumple a la perfección para la reproducción, al ser una paloma de gran calidad y belleza deportiva.

Recordemos lo indicado en la selección de los descendientes de nuestras parejas reproductoras de que no debemos tolerar ningún defecto importante y solo quedarnos con las palomas que sean perfectas en todo aquello que para nosotros es esencial. Por eso recomiendo se vuelva a repasar todo la lista que di de defectos importantes y que también tengamos en cuenta cuales cualidades se transmite por la Leyes del Mendel y cuales por la Genética de Poblaciones, que nos servirá para conducirnos por el buen camino de selección continua.

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Veamos otro aspecto importante: Dominancia

Esta cualidad es de un valor extraordinario, si tenemos la suerte de tener alguna paloma que es dominante en alguna característica importante como es el carácter-inteligencia, capacidad para volar una determinada distancia (adecuado ritmo y capacidad pulmonar), podemos darnos por afortunados.

Eso lo sabremos una vez que, por ejemplo, un macho que ha competido muy bien en unas determinadas distancias habiéndose calificado muy bien en sueltas de su propia modalidad y lo hemos pasado a la reproducción y ha criado con varias hembras y nos ha dado excelentes viajeros como su padre. Entonces sabemos que es DOMINANTE y debemos de ser capaces de saber en cuales habilidades destaca a la hora de decidir crear una base de palomas a través de dicho macho. Si como digo tenemos la suerte de tener un crack que además de haber sido un gran viajero en su modalidad es un gran reproductor con diferentes hembras, debemos de hacer de inmediato consanguinidad estrecha ya que una paloma de estas características cuando nos hemos dado cuenta de su valía ya tiene por lo menos 6-8 años y no podemos perder el tiempo y debemos de actuar de inmediato para obtener el máximo número de palomas procedentes de dicho macho. Es por eso que debemos analizar a fondo dicha paloma y unirla con varias hambreas, cuyos hijos serán cruzados con otras palomas que sean afines y a ser posible nos mejore en alguna característica específica sin perder lo ya adquirido (por ejemplo, vitalidad, inteligencia, etc.). Entonces juntaremos los nietos entre si, que serán familia y algún descendiente (biznieto) lo cruzamos con algún nieto diferente que tengamos y que habíamos guardado como reserva. Esta es la unión que hizo Steven Van Breemen, pero no es la única. Otra forma de criar con el macho dominante, es juntar un hijo con otra hembra afín y una hembra descendiente de dicha unión juntarla con su abuelo. Lo descendientes de dicha unión serán aptos para la competición y la reproducción.

Otro sistema es que siendo dominante, lo hacemos criar con muchas hembras por el método del semental y obtendremos muchos medios hermanos que pueden ser cruzados entre ellos, dándonos también palomas de competición y para la reproducción. Si dicho hermanos los juntamos con sus padres también obtendremos buenas palomas pero solo para la reproducción.